Soya, kolesterol ve doymuş yağlar içermeyen yapısı, yüksek kaliteli protein içeriği ile çok yönlü bir bitkidir.

Dünyada, soya küspesi ruminant hayvan ve kanatlı endüstrisinde kullanılan en önemli protein kaynağıdır.

Soya Küspesi, solvent ile ekstraksiyon işlemi yöntemiyle soya danelerinden yağın çıkarılmasından sonra geriye kalan soyanın öğütülmesiyle elde edilmektedir.